姜汁饼干

姜汁饼干的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
苏打粉:止痒、消肿
丁香:温中、辅助降血脂、辅助降血压

菜谱做法:

  • 1.1混合=》面粉/姜/bakingsoda/肉桂粉/丁香/盐混合均匀哦。

  • 2.2烤箱预热到375f或者175'c。

  • 3.黄油放到一个大碗,用搅拌机打发,并且分次加入糖,打入鸡蛋,最后混入水和蜂蜜。

  • 4.把面粉混合物分次倒如黄油混合物中(最好筛下)然后和成黄色的面团。

  • 5.把面团分成若干个小球球(核桃大)然后在白糖上滚一圈,最后逐个放在烤盘上轻轻压扁,最后放在烤箱里面烤10分钟。

  • 6.注意:烘焙和做菜不一样。。烘焙时候每种东西的比例一定要一样的。。。

    注意压扁后每个饼干之间要留2-3cm的距离

    烤好后不要急着吃,凉5分钟用在从烤盘上移动饼干。。哈哈。。再有。。烘烤前,烤盘记得刷油啊。。(如果有硅胶垫或者饼干烤盘就无所谓了)

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