豆瓣酱爆鱿鱼

豆瓣酱爆鱿鱼
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作者:香山红叶

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
洋葱:杀虫
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

豆瓣酱爆鱿鱼的做法

  • 豆瓣酱爆鱿鱼的做法图解1

    1.鱿鱼去内脏外皮清洗干净

  • 豆瓣酱爆鱿鱼的做法图解2

    2.须切断身子切花刀,先横切一道.在竖切一道道最后切小片

  • 豆瓣酱爆鱿鱼的做法图解3

    3.用料酒,白胡椒多淹一会去腥

  • 豆瓣酱爆鱿鱼的做法图解4

    4.锅内放水烧开

  • 豆瓣酱爆鱿鱼的做法图解5

    5.切辅料.

  • 豆瓣酱爆鱿鱼的做法图解6

    6.水烧开焯鱿鱼变色捞出

  • 豆瓣酱爆鱿鱼的做法图解7

    7.锅里放油爆香姜蒜然到放适量豆瓣酱炒出红油

  • 豆瓣酱爆鱿鱼的做法图解8

    8.倒入洋葱辣椒炒七成熟倒入酱油焯好的鱿鱼迅速翻炒放味精搅匀出锅

  • 豆瓣酱爆鱿鱼的做法图解9

    9.盛盘

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豆瓣酱爆鱿鱼的家常做法

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