木瓜椰奶西米露的做法

• 1.稍微大一点的锅，锅里要放三分之二的水，把西米倒进去煮

• 2.开锅以后，要不停的搅动（开中小火）一直煮25分钟左右，西米都变得透明.

• 3.把西米倒进网兜里过冷水冲洗，把多余的粘液洗掉

• 4.西米过滤掉水分，备用

• 5.木瓜去皮去籽 切小备用

• 6.新的小锅里加入牛奶，椰奶

• 7.加入木瓜

• 8.加入冰糖，中火煮开，冰糖完全融化、木瓜变得软了就可以关火，把西米和煮好的木瓜奶倒在一起

• 9.起锅放凉后 放冰箱冷藏一两个小时，拿出来装碗里，慢慢享用吧.