香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 大葱:低蛋白质
1.香菜去根洗净,大葱洗净切丝
2.瘦肉切丝,豆腐皮分成两半
3.把香菜,葱丝码好放在豆腐皮的一端
4.从香菜那端开始网上卷,要卷紧
5.卷好的香葱卷
6.香葱乱切段
7.切好的香葱卷摆好放在盘中
8.开始炒制肉丝,油开后放入肉丝,葱花,十三香酱肉,黄豆酱,加少量水炒制
9.将炒好的肉丝酱料放入到香葱卷中间。
10.最后一步端上餐桌开吃啦
卷菜卷的时候一定要尽量卷紧,不然切的时候会散开,不成形
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