香葱卷

香葱卷
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作者:小鹿快跑

健康功效

香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
大葱:低蛋白质

食材用料

瘦肉 少量
老抽 适量
黄豆酱 一勺
十三香 适量

香葱卷的做法

  • 香葱卷的做法图解1

    1.香菜去根洗净,大葱洗净切丝

  • 香葱卷的做法图解2

    2.瘦肉切丝,豆腐皮分成两半

  • 香葱卷的做法图解3

    3.把香菜,葱丝码好放在豆腐皮的一端

  • 香葱卷的做法图解4

    4.从香菜那端开始网上卷,要卷紧

  • 香葱卷的做法图解5

    5.卷好的香葱卷

  • 香葱卷的做法图解6

    6.香葱乱切段

  • 香葱卷的做法图解7

    7.切好的香葱卷摆好放在盘中

  • 香葱卷的做法图解8

    8.开始炒制肉丝,油开后放入肉丝,葱花,十三香酱肉,黄豆酱,加少量水炒制

  • 香葱卷的做法图解9

    9.将炒好的肉丝酱料放入到香葱卷中间。

  • 香葱卷的做法图解10

    10.最后一步端上餐桌开吃啦

小贴士

卷菜卷的时候一定要尽量卷紧,不然切的时候会散开,不成形

本菜谱由小鹿快跑上传

香葱卷的家常做法

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