米饭菠菜饼

米饭菠菜饼
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作者:花恋花痴

健康功效

菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
米饭:低蛋白质

米饭菠菜饼的做法

  • 米饭菠菜饼的做法图解1

    1.准备食材,菠菜一把摘洗干净,中午的剩米饭一小碗,鸡蛋两个

  • 米饭菠菜饼的做法图解2

    2.虾皮洗净备用

  • 米饭菠菜饼的做法图解3

    3.把菠菜切小段放一小盆里,不用切太碎。

  • 米饭菠菜饼的做法图解4

    4.打入鸡蛋,放盐,胡椒粉,虾皮

  • 米饭菠菜饼的做法图解5

    5.拌匀,放米饭,米饭最好提前用铲子铲开

  • 米饭菠菜饼的做法图解6

    6.拌匀

  • 米饭菠菜饼的做法图解7

    7.放入面粉

  • 米饭菠菜饼的做法图解8

    8.翻拌成稠面糊

  • 米饭菠菜饼的做法图解9

    9.锅烧热倒入适量油,把面糊倒进去,用铲子抹平成饼

  • 米饭菠菜饼的做法图解10

    10.中小火煎制两面金黄

  • 米饭菠菜饼的做法图解11

    11.出锅切块享用

小贴士

饼子里放了虾皮,所以一定少放盐,爱吃葱姜的可以放些葱姜末,我家孩子不吃葱姜,所以我没放。孩子吃放些虾皮可以补钙,饼子也会更加鲜美。

本菜谱由花恋花痴上传

米饭菠菜饼的家常做法

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