瓜片豆腐的做法

• 1.豆腐切块，黄瓜切片

• 2.牛肉切碎，葱姜蒜切末

• 3.酱油，香油，盐水淀粉备齐

• 4.锅中放少许油，油热煸香葱姜蒜末和牛肉末至段生

• 5.在下入豆腐块和瓜片

• 6.炒匀加入盐和酱油

• 7.在顺着锅边淋少许温水至汤汁变少，在淋少许水淀粉点几滴香油翻炒匀即可岀锅

• 8.成入盘中即可