腌白萝卜的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.萝卜削皮，切成大小适宜的条块状

• 3.放入适量食盐，我放的勺子大小2勺半

• 4.把3拌均匀，萝卜上压重物腌制1-2小时

• 5.时间到后，把4中出来的萝卜水倒掉，用提前准备好的凉开水把萝卜冲洗一遍（可试一下味道，如果觉得太咸，可反复多冲洗几次）

• 6.把小米椒切段放入，加入白醋白糖（依据个人口味），拌均匀，盖上盖子（没有可以用保鲜膜当盖子）放置一到二天即可食用