欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干 的做法

• 1.宵节是春节后的第一个重要节日，元宵节又称之为上元节，是中国重要的传统节日。在这样一个热闹非凡的节日中，我准备了小小的饼干，饼干的外形圆滚,象征团圆、表情可以看到幸福、快乐和睦与平安。它能带来大大的乐趣，可以跟家人一起DIY小互动，增进感情，一个个不同的表情，十分有爱。祝大家元宵节快乐、团团圆圆、合家安康、快乐无限！

• 2.甜甜蜜蜜

• 3.蛋黄放到无水无油的容器中，加入细砂糖。

• 4.用电动打蛋器打发至颜色发白，出现纹路（提起打蛋器蛋糊滑落下来纹路不会立即消失）。

• 5.筛入低筋面粉。

• 6.上下翻拌均匀成面糊。

• 7.把面糊装入一次性裱花袋中，在垫有油纸的烤盘上挤出小面糊团。

• 8.放入预热好的烤箱中，上火170度，下火140度，烘烤15分钟至表面呈金黄色即可。

• 9.装饰啰，待饼干放凉将黑巧克力隔热水融化好后装入一次性裱花袋，剪个小口

• 10.最后，将饼干两边稍微蘸一蘸做好头发，再将面部表情给画上就好啦