什锦软饼的做法

• 1.面粉加入适量水和成面糊，面糊浓度以倒出的面糊成柱状流淌为佳。

• 2.加入什锦蔬菜丁搅拌均匀

• 3.平底锅刷油，将圆形模具刷油，油热将面糊倒入模具中，转小火

• 4.定型后去掉模具，进行下一个饼饼的制作，一个平底锅可以同时烙三到四个饼（没有模具垂直倒入，虽然不规则但味道同样美美哒。）

• 5.一面金黄翻至另一面，两面金黄，美味的什锦软饼就做好了，搭配清粥小菜味道好极了。