什锦鸡蛋饼

什锦鸡蛋饼
1150660浏览 / 16850收藏
作者:因为爱情

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

香葱叶 适量
烤肠 1根
3克
十三香 适量
适量

什锦鸡蛋饼的做法

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好需要的食材

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解2

    2.鸡蛋打散

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解3

    3.香葱叶,胡萝卜,烤肠切碎

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解4

    4.放入鸡蛋液里,加一点盐,十三香

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解5

    5.拌匀以后加入面粉,适量水

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解6

    6.调成稀糊

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解7

    7.平底锅刷一点油

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解8

    8.倒入两勺面糊,转动锅,让面糊摊平整个锅底

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解9

    9.烙到周边翘边,表面面糊凝固

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解10

    10.翻面继续烙五到十秒,记住全程中火

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解11

    11.叠起,出锅

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解12

    12.依次烙完所有面糊,我这个面糊量大约能烙五六张饼

  • 什锦鸡蛋饼的做法图解13

    13.再配一碗小白菜丸子汤,开饭

小贴士

如果是不粘锅,就第一次烙饼时刷油就可以啦

本菜谱由因为爱情上传

什锦鸡蛋饼的家常做法

全部
回到顶部