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西红柿炒菜花
健康功效
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
西红柿:生津止渴
西红柿炒菜花的做法
![西红柿炒菜花的做法图解1]()
1.菜花洗净掰成小朵，西红柿洗净备用
![西红柿炒菜花的做法图解2]()
2.葱，姜切碎
![西红柿炒菜花的做法图解3]()
3.水淀粉，糖，盐备齐
![西红柿炒菜花的做法图解4]()
4.锅中放清水，水开后下入菜花焯水段生，捞岀过凉水备用
![西红柿炒菜花的做法图解5]()
5.热锅凉油煸香葱姜末
![西红柿炒菜花的做法图解6]()
6.然后下入西红柿块翻炒岀汁
![西红柿炒菜花的做法图解7]()
7.在倒入焯水菜花
![西红柿炒菜花的做法图解8]()
8.炒匀加入盐和少许糖，在用水淀粉勾薄芡即可岀锅了
![西红柿炒菜花的做法图解9]()
9.成入盘中享用美味了
小贴士
提示，菜花须焯水在炒，因为花朵在清洗中会滞留洗不到的东西,在经过焯水，这样吃起来就很干净卫生了
西红柿炒菜花的家常做法
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