意大利苹果炖饭的做法

• 1.处理苹果，切成丁备用

• 2.切洋葱丁备用

• 3.苹果汁加高汤粉，在国内用小火加热着

• 4.煎培根出油

• 5.捞出培根，加点油炒洋葱

• 6.加入米翻炒均匀，同时加入白葡萄酒，中火加热慢慢搅拌直至米充分将其吸收

• 7.分次慢慢加入在一旁加热的果汁，重复三到四次

• 8.加盐、芝士粉等调味料，加盖中火焖20分钟

• 9.加入苹果，再炖煮5分钟出锅

• 10.盖上培根摆盘，撒葱装饰

• 11.撒上黑胡椒，完成