葱油鱼

葱油鱼
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作者:深谷幽兰

健康功效

鲫鱼:和胃
料酒:低蛋白质

葱油鱼的做法

  • 葱油鱼的做法图解1

    1.将鱼去腮去鳞去肠,在鱼身上切柳叶花刀。

  • 葱油鱼的做法图解2

    2.放入葱姜料酒。

  • 葱油鱼的做法图解3

    3.上锅蒸十分钟。

  • 葱油鱼的做法图解4

    4.将鱼取出换到鱼盘上面,淋上生抽。

  • 葱油鱼的做法图解5

    5.在鱼身上撒满葱丝。

  • 葱油鱼的做法图解6

    6.锅中加适量色拉油烧热,立刻浇在鱼身上,伴随着清脆佌佌声,满屋子葱香四溢。

  • 葱油鱼的做法图解7

    7.成品图。

小贴士


1:喜欢口味重的亲们可以在鱼身上加点辣椒丝。
2:生抽不要直接淋在鱼身上,影响美观。

本菜谱由深谷幽兰上传

葱油鱼的家常做法

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