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包粽子
健康功效
红枣:补脾胃、益气血
包粽子的做法
![包粽子的做法图解1]()
1.叶子卷两圈
![包粽子的做法图解2]()
2.第二片叶子直接放上不必插进第一片叶子里 卷一圈
![包粽子的做法图解3]()
3.同理放第三片叶子
![包粽子的做法图解4]()
4.第四片叶子
![包粽子的做法图解5]()
5.放一个枣子放一勺米 再放两个枣子 再盖一层米 盖住 向下包裹
![包粽子的做法图解6]()
6.捏起角 除了好看还便于捆绑
![包粽子的做法图解7]()
7.折过来再翻下去
![包粽子的做法图解8]()
8.捆绑好
小贴士
米压实一点 但不能过于用力 好多人包出来挺好看 但一煮全散了 原因两个 一个是没有正确摆放 煮粽子必须正一个反一个交叉摆 另外就是必须压实 可以用两个盘子压在粽子上面 水没过粽子即可 锅底要铺上粽叶 我用的高压锅 上汽后十分钟 关火 焖一会放掉气 一定要注意安全 捞出放盆里 开吃 喜欢吃凉的粽子的亲们待粽子稍凉后放凉水中浸泡一会 软糯香甜的粽子就这样诞生了
包粽子的家常做法
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