#端午节#自包粽子

#端午节#自包粽子
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健康功效

糯米:补中益气
红豆:活血
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

#端午节#自包粽子的做法

  • #端午节#自包粽子的做法图解1

    1.准备好糯米用冷水泡2小时

  • #端午节#自包粽子的做法图解2

    2.红豆用热水泡胀,泡5小时

  • #端午节#自包粽子的做法图解3

    3.绿豆用热水泡胀,泡的时间大约5小时

  • #端午节#自包粽子的做法图解4

    4.泡米的过程中洗好叶子,把1整根麻绳剪成长度相同的10根,然后系在一起,10根一扎

  • #端午节#自包粽子的做法图解5

    5.红枣洗净去核切碎,将糯米分成两份,这份扮上红枣跟红豆,

  • #端午节#自包粽子的做法图解6

    6.另一份扮上绿豆

  • #端午节#自包粽子的做法图解7

    7.准备好一根筷子,一个勺子

  • #端午节#自包粽子的做法图解8

    8.将叶子背靠背放好

  • #端午节#自包粽子的做法图解9

    9.卷成这样

  • #端午节#自包粽子的做法图解10

    10.再卷一圈

  • #端午节#自包粽子的做法图解11

    11.用勺子放入糯米,成筷子插紧,再用大拇指把上面压平

  • #端午节#自包粽子的做法图解12

    12.把伸出的叶子压过来,用手指捏成三角

  • #端午节#自包粽子的做法图解13

    13.把上图多余部分折向左边用大母指压住

  • #端午节#自包粽子的做法图解14

    14.取一根之前固定在椅子上的绳子用中指压着(如图)

  • #端午节#自包粽子的做法图解15

    15.将绳子从粽子后面绕过打个节拉紧,再重复绕一次,打活节系紧

  • #端午节#自包粽子的做法图解16

    16.包好了就成这样了

  • #端午节#自包粽子的做法图解17

    17.再来张背面图,方便大家容易看懂

  • #端午节#自包粽子的做法图解18

    18.这是刚包好的

  • #端午节#自包粽子的做法图解19

    19.把粽子放在大锅里放水,上面压上蒸格子,再放一个重点的盘子压住,大火煮1小时,关火后让粽子在锅里在泡1至2小时

  • #端午节#自包粽子的做法图解20

    20.这是煮好的粽子

  • #端午节#自包粽子的做法图解21

    21.上美图1张

  • #端午节#自包粽子的做法图解22

    22.再来一张

  • #端午节#自包粽子的做法图解23

    23.还来一张

小贴士

1红豆绿豆一定要泡胀.粽米别泡太长时间 2.粽子一定要包紧才香,绑绳子要用力绑紧! 3.粽子煮好了一定不要马上从锅中捞出来!

本菜谱由hf叶落飘飘yz上传

#端午节#自包粽子的家常做法

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