端午节粽子

端午节粽子
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作者:唯薇一笑

健康功效

糯米:补中益气

食材用料

马莲 适量
狗头枣 适量
粽叶 三斤
黄软米 四斤
适量

端午节粽子的做法

  • 端午节粽子的做法图解1

    1.提前把粽叶煮好。

  • 端午节粽子的做法图解2

    2.把糯米和黄软米泡上半个小时。

  • 端午节粽子的做法图解3

    3.拿两片粽叶

  • 端午节粽子的做法图解4

    4.左手拿着右手向左边卷一圈,再同样卷一圈。

  • 端午节粽子的做法图解5

    5.拿一片粽叶斜着夹在两片粽叶中间向左边转一圈

  • 端午节粽子的做法图解6

    6.同样的手法加入三片粽叶,粽筒既成。

  • 端午节粽子的做法图解7

    7.底部放一个枣,防止米漏掉。

  • 端午节粽子的做法图解8

    8.再粽筒里放入米。

  • 端午节粽子的做法图解9

    9.中间间隔放上狗头枣或者蜜枣,这样包出的粽叶软糯不硬。

  • 端午节粽子的做法图解10

    10.最后把粽叶这样合着盖住枣和糯米。

  • 端午节粽子的做法图解11

    11.这样盖住。

  • 端午节粽子的做法图解12

    12.绑上马莲。

  • 端午节粽子的做法图解13

    13.剪掉多余的粽叶。

  • 端午节粽子的做法图解14

    14.漂亮的粽叶成功了。

  • 端午节粽子的做法图解15

    15.看着棱角分明吧。

小贴士

粽叶提前煮好,防止新粽叶裂缝影响包法。

本菜谱由唯薇一笑上传

端午节粽子的家常做法

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