青椒拌银芽

青椒拌银芽的做法
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健康功效:

绿豆芽:利水、清热、消暑
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

鸡精
大菜椒
火腿肠

菜谱做法:

  • 青椒拌银芽的做法图解1

    1.绿豆芽掐去根部(可以用剪刀剪,很快,也可不去)

  • 青椒拌银芽的做法图解2

    2.青椒去皮切丝,当然也可不去,但是菜椒皮硬影响口感。火腿切丝

  • 青椒拌银芽的做法图解3

    3.锅内放油,转一圈使锅圈上沾油,剩余的倒出来,配料除鸡精,准备好,和绿豆芽,青椒火腿一起下锅,爆炒到断生,出锅放鸡精即可

菜谱小贴士:

也可以放点香油。

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