双椒炒鸡腿

双椒炒鸡腿
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作者:记得33

健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

琵琶鸡腿 4个
红辣椒 1个
绿辣椒 半个
姜片 少许
2小勺
耗油 少许
六月鲜酱油 少许

双椒炒鸡腿的做法

  • 双椒炒鸡腿的做法图解1

    1.准备好鸡腿,红辣椒,绿辣椒,洋葱

  • 双椒炒鸡腿的做法图解2

    2.鸡腿过下水洗净切块,红辣椒,绿辣椒,洋葱滚切块

  • 双椒炒鸡腿的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入红辣椒,绿辣椒和洋葱煸香

  • 双椒炒鸡腿的做法图解4

    4.炒至微微变软放入少许盐翻炒均匀,盛出

  • 双椒炒鸡腿的做法图解5

    5.锅里放入少许姜片和鸡腿

  • 双椒炒鸡腿的做法图解6

    6.然后加入少许盐,料酒,耗油和六月鲜酱油,翻炒片刻

  • 双椒炒鸡腿的做法图解7

    7.然后加入少许水,大火煮10分钟

  • 双椒炒鸡腿的做法图解8

    8.待汤汁变浓郁,剩少许汤汁,放入红辣椒,绿辣椒和洋葱

  • 双椒炒鸡腿的做法图解9

    9.翻炒片刻,关火

  • 双椒炒鸡腿的做法图解10

    10.盛出

小贴士

1.鸡腿过下水比较干净,汤汁更清爽
2.红辣椒,绿辣椒,洋葱先煸香煸辣味,这样辅料比较松脆,然后盛出放鸡腿,鸡腿更留香

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双椒炒鸡腿的家常做法

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