老友面

老友面的做法
1912浏览 / 158收藏

健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料:

自制面条一碗的量
辣椒油一勺
海鲜酱一勺
少许

菜谱做法:

  • 老友面的做法图解1

    1.备自制面条。一碗的量。

  • 老友面的做法图解2

    2.把五花肉切碎,蒜切碎,两勺豆瓣酱备用。

  • 老友面的做法图解3

    3.备炒锅,倒适量油。

  • 老友面的做法图解4

    4.油热下豆瓣酱,蒜碎翻炒,翻炒均匀。少许酱油为滴增色。

  • 老友面的做法图解5

    5.再下小肉丁继续翻炒均匀。

  • 老友面的做法图解6

    6.倒自制辣椒油一勺。

  • 老友面的做法图解7

    7.加一勺蚝油翻炒,翻拌均匀。

  • 老友面的做法图解8

    8.添加两碗清水,倒一勺海鲜酱。

  • 老友面的做法图解9

    9.搅均匀。撒上少许盐。

  • 老友面的做法图解10

    10.开锅下面,煮三分钟后捞出。

  • 老友面的做法图解11

    11.盛入碗盘子里。撒上葱花既可食用。

  • 老友面的做法图解12

    12.成品图。

菜谱小贴士:

又辣又香的面呐,味道非常好。蒜香肉香海鲜酱的鲜,简直是吃了还想吃。
面不要煮太久,煮久容易混汤。
蒜碎和豆瓣酱,放一小碗里拌均匀再炒也行。直接倒锅里炒均匀一样滴。
盐不放也可以,加了酱油,蚝油,都有咸味。

老友面相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!