老友粉

老友粉
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作者:豪哥妈

健康功效

西红柿:活血化瘀

食材用料

肉末 适量
酸笋 适量
新鲜米粉 适量
少许
生抽 适量
蒜、豆鼓、辣椒 适量

老友粉的做法

  • 老友粉的做法图解1

    1.准备配料

  • 老友粉的做法图解2

    2.锅加热放入蒜蓉、豆鼓、辣椒爆香加入肉末翻炒一会儿

  • 老友粉的做法图解3

    3.加料酒和生抽炒一下再放入酸笋、西红柿

  • 老友粉的做法图解4

    4.再加些豆芽翻炒

  • 老友粉的做法图解5

    5.加入适量的开水,中火煮开转小火煮3分钟

  • 老友粉的做法图解6

    6.放入粉即可出锅

小贴士

老友粉的味道好坏在于米粉的质量,酸笋、蒜米、豆鼓、西红柿是必备的,喜欢吃辣的朋友可多加些吃起来更爽;配料如肉等可以根据个人口味多加些;老友粉很独特的味道,让人回味。

本菜谱由豪哥妈上传

老友粉的家常做法

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