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素炒香菇片
健康功效
香菇:祛风
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
素炒香菇片的做法
![素炒香菇片的做法图解1]()
1.香菇，青椒洗干净
![素炒香菇片的做法图解2]()
2.香菇切片
![素炒香菇片的做法图解3]()
3.青椒切片.葱段.姜未.大蒜切丝末备用
![素炒香菇片的做法图解4]()
4.点火，锅里倒入色拉油烧六七成热放入姜.蒜.葱爆香，在倒入香菇煸炒快熟时放入青椒.加盐，调料，青椒半生熟时在放点鸡精蒜末马上起锅装盘！〈有些人把香菇焯水在炒，我没焯水，切片直接炒营养没流失〉
素炒香菇片的家常做法
（全部）
香菇:祛风
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.香菇，青椒洗干净
2.香菇切片
3.青椒切片.葱段.姜未.大蒜切丝末备用
4.点火，锅里倒入色拉油烧六七成热放入姜.蒜.葱爆香，在倒入香菇煸炒快熟时放入青椒.加盐，调料，青椒半生熟时在放点鸡精蒜末马上起锅装盘！〈有些人把香菇焯水在炒，我没焯水，切片直接炒营养没流失〉
