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素炒藕片
素炒藕片的做法
![素炒藕片的做法图解1]()
1.准备所需食材
![素炒藕片的做法图解2]()
2.藕去皮洗净切成薄片用清水浸泡几分钟
![素炒藕片的做法图解3]()
3.烧热锅， 放少许油， 下入藕片翻炒
![素炒藕片的做法图解4]()
4.翻炒时加入少量水一起翻炒片刻
![素炒藕片的做法图解5]()
5.加入适量盐、鸡精调味即可
![素炒藕片的做法图解6]()
6.起锅装盘， 撒上葱花！
小贴士
1、切好藕片用水泡一会，把淀粉泡掉一点点，炒的时候就不会粘锅，会很脆。
2、炒藕片时要急火快炒，这样色香味俱全
素炒藕片的家常做法
（全部）
1.准备所需食材
2.藕去皮洗净切成薄片用清水浸泡几分钟
3.烧热锅， 放少许油， 下入藕片翻炒
4.翻炒时加入少量水一起翻炒片刻
5.加入适量盐、鸡精调味即可
6.起锅装盘， 撒上葱花！
1、切好藕片用水泡一会，把淀粉泡掉一点点，炒的时候就不会粘锅，会很脆。
2、炒藕片时要急火快炒，这样色香味俱全
