巧克力软曲奇饼干的做法

• 1.用烘焙称把原料称好备用。

• 2.红糖里加入热水。

• 3.葡萄干用水泡一下，清洗干净。

• 4.面粉里加入泡打粉搅拌均匀。

• 5.红糖水、花生油、盐放在一起搅拌均匀。

• 6.将搅拌好的红糖水倒进低筋粉里。

• 7.用刮刀搅拌均匀。

• 8.后加入巧克力豆和葡萄干搅拌均匀。

• 9.用刮刀铲小份放在锡纸上压平，烤箱预热180度5分钟，后180度加热10分钟即可。

• 10.这是完成的软曲奇，烤的有点大。