小香肠瘦肉炒南瓜丁的做法

• 1.南瓜去皮后切丁。

• 2.小香肠切成合适的大小，面筋浸泡1个小时后切成小块，瘦肉切成丁。

• 3.材料准备好了，就可以开始煮咯。放一点油后先放香肠瘦肉等材料。

• 4.煮至金黄后可以加入南瓜丁。

• 5.加入接近食材的表面，再加入适量的盐，盖上锅盖后煮。

• 6.煮至南瓜变软，可以轻易戳进去，就表明已经熟了，加入适量的酱油翻遍就可以装盘品尝咯。

• 7.成品图！