自制油饼

自制油饼
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食材用料

牛奶,糖,盐,酵母粉,鸡蛋, 适量

自制油饼的做法

  • 自制油饼的做法图解1

    1.面盆里倒入适量纯牛奶

  • 自制油饼的做法图解2

    2.牛奶里加入适量的面粉(油饼面一定要软,裙子加面粉时一定要适量)

  • 自制油饼的做法图解3

    3.放入少量糖

  • 自制油饼的做法图解4

    4.适量盐

  • 自制油饼的做法图解5

    5.适量酵母粉

  • 自制油饼的做法图解6

    6.开始用筷子一个方向拌匀成面团,倒入食用油,在一个方向拌匀

  • 自制油饼的做法图解7

    7.盖好盖子开始发酵

  • 自制油饼的做法图解8

    8.发展好以后,面软不粘手,(当然害怕粘手的话可以在手上粘上食油)

  • 自制油饼的做法图解9

    9.丢成同等面团

  • 自制油饼的做法图解10

    10.用手均匀铺开,

  • 自制油饼的做法图解11

    11.待油烧热后放入油饼榨汁两面金黄捞出

  • 自制油饼的做法图解12

    12.成品

  • 自制油饼的做法图解13

    13.这样香脆可口的油饼就成功了

  • 自制油饼的做法图解14

    14.搭配酸辣土豆丝味道更美

小贴士

油饼的面一定要软,软面做出来的油饼有特别的口感

本菜谱由紫色水精灵上传

自制油饼的家常做法

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