木瓜银耳甜羹的做法

• 1.银耳最好是选色泽微黄的为佳。（太过白色的是被漂白处理的。）

• 2.红枣枸杞

• 3.银耳要用清水提前泡发20分钟；木瓜去皮去子，切小丁。

• 4.银耳入锅加入清水，水量要没过银耳。同时加入红枣和枸杞和10克冰糖。中小火慢炖30-50分钟。

• 5.大概50分钟后加入木瓜丁。小火慢煮10分钟。

• 6.营养又香甜的银耳木瓜甜羹就做好了。