薏仁玫瑰羹

薏仁玫瑰羹的做法
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健康功效:

薏米:健脾、利湿、除痹
葛根粉:止泻、升阳、生津止渴
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 薏仁玫瑰羹的做法图解1

    1.用冷水泡好薏米,备用

  • 薏仁玫瑰羹的做法图解2

    2.1去掉玫瑰花的花萼和子房(就是绿色的部分),只留花瓣部分,将花瓣拆开,备用(因为绿色的部分吃起来会苦哦~)

  • 薏仁玫瑰羹的做法图解3

    3.2将干玫瑰花拆开~

  • 4.水烧开~放入薏米,大火煮开,加入冰糖继续煮,煮至薏米熟~~

  • 5.加入玫瑰花瓣,搅拌均匀,稍煮一会儿,煮出玫瑰花的颜色。用凉水调适量葛粉,搅拌均匀,边倒入锅中边搅动锅中的汤,使其边稠成羹即可~

  • 薏仁玫瑰羹的做法图解6

    6.冷却后更好吃哦~~

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