自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)

自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)
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作者:海妃

食材用料

免洗紫菜 1张
葡萄籽油 8ml
自制熟香菇粉 适量
自制虾皮粉 适量
自制熟芝麻粉 适量
炒盐 适量

自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法

  • 自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法图解1

    1.准备材料,烤箱预热,上下火120℃,5分钟。

  • 自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法图解2

    2.把紫菜放到铺好锡纸的烤盘上,刷葡萄籽油,油少留一点,后面还会用到。

  • 自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法图解3

    3.刷完油撒上适量的炒盐。

  • 自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法图解4

    4.撒完盐后在撒熟香菇粉。

  • 自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法图解5

    5.撒虾皮粉。

  • 自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法图解6

    6.撒芝麻粉,撒完所有的料,在刷一次油。

  • 自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法图解7

    7.放入预热好的烤箱中层,120℃,上下火,12分钟,紫菜变绿变脆即可。

  • 自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法图解8

    8.成品1。

  • 自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的做法图解9

    9.成品2,用辅食剪,剪成小方块,我平时都用手撕。

小贴士

1、盐一定要热锅炒一下,激发盐的香味,不然烤完盐是苦的。
2、熟香菇粉:选好鲜香菇,不要泡发的香菇,洗净,去蒂,切厚一点的片,烤箱预热,上下火90℃,5分钟,烤盘铺好锡纸,放上香菇片,烤箱中层,上下火90℃,烤2个小时,烤完如果还有点软,就晾一夜,基本上就是干透了,放入料理机打粉,想要细腻点就过筛。
3、虾皮粉:无盐虾皮,洗净晾干,放入不粘锅小火炒干,用手能捏碎就可以,在用料理机打粉,锅里不放油的哦。
4、熟芝麻粉:生芝麻炒熟,打粉,不能打时间长,不然会出油的,也可以买现成的熟芝麻打粉。

本菜谱由海妃上传

自制美味海苔(1岁以上宝宝的零食)的家常做法

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