木棉花汤(广东去湿汤)

木棉花汤(广东去湿汤)
72072浏览 / 555收藏

健康功效

薏米:清热
赤小豆:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪扇骨 400克
干木棉红 6朵
猪横俐 一条
适量

木棉花汤(广东去湿汤)的做法

  • 木棉花汤(广东去湿汤)的做法图解1

    1.这是广州有名的木棉花,花语是珍惜身边的人。鲜红的花瓣,非常漂亮。

  • 木棉花汤(广东去湿汤)的做法图解2

    2.这是我自己晒的干木棉花(也可以到干货店或药材店购买)

  • 木棉花汤(广东去湿汤)的做法图解3

    3.用少许盐浸泡干木棉花20分钟,清洗干净

  • 木棉花汤(广东去湿汤)的做法图解4

    4.猪扇骨和猪横俐洗净

  • 木棉花汤(广东去湿汤)的做法图解5

    5.叫入少许料酒抄出血水,洗净备用

  • 木棉花汤(广东去湿汤)的做法图解6

    6.蜜枣、赤小豆、薏米洗净,姜切厚片。

  • 木棉花汤(广东去湿汤)的做法图解7

    7.锅中烧开水,将全部食材放入锅中,大火煮沸后转小火煮2小时

  • 木棉花汤(广东去湿汤)的做法图解8

    8.煮好加盐调味即可

  • 木棉花汤(广东去湿汤)的做法图解9

    9.汤汁浓郁,非常好喝,我是唐宝家的味道!

小贴士

建议春夏季多喝此汤,特别是清明前后,能清热解毒。

本菜谱由唐宝家的味道上传

木棉花汤(广东去湿汤)的家常做法

全部
回到顶部