木耳棒骨汤的做法

• 1.棒骨冷水下锅，焯水2分钟，撇去浮沫，捞出棒骨过凉水

• 2.棒骨放进汤碗中，加入大约8分满的清水

• 3.高压锅隔水炖60分钟（高压锅隔水炖的方法一定要盖上盖子内胆里的水才不易烧干，也可以采用炖锅或者炖盅炖）

• 4.木耳温水泡发20分钟后洗净控干水份备用

• 5.1小时时间到，待高压锅浮子下落后开盖，加入木耳继续炖30分钟

• 6.加入盐调味即可

• 7.美味的大补木耳棒骨汤就做好啦

• 8.棒骨里满满的骨髓，孩子长身体应多喝哦