腐竹鸡腿煲的做法

• 1.腐竹用清水泡开半个小时 （用冷水泡不容易碎）

• 2.生蚝洗净 鸡腿剁块 备用

• 3.蒜姜切末

• 4.锅里放入花生油 将蒜姜爆炒出香味 放入鸡块煎至八成熟

• 5.腐竹装在锅底下 把鸡腿 生蚝摆放在上面 放入生抽 盐 煮十五分钟即可