小煎五花肉的做法

• 1.五花肉一块，切小块，比筷子头大一点点

• 2.小米辣，条椒，仔姜切成图片上的样子，山奈八角拍碎。

• 3.锅放油，下切好的五花肉，煸炒，煸出油，直到表面煸得有点焦黄，也快煸干了

• 4.下拍碎的山奈，和八角，花椒，小米辣，翻炒匀，再放豆瓣酱，白糖，翻炒匀。不要炒糊了哦。也不要炒太干，会咬不动

• 5.放点点酱油，翻一下，下仔姜，盐，鸡精，最后下青条椒，翻转，青椒变色就关火

• 6.起锅，又香又好吃。

• 7.是不是很有食欲

• 8.真的比回锅肉好吃。