蚝油藕丁

蚝油藕丁
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红菜椒 1个
蒜瓣 4个
李锦记财神蚝油 1勺
李锦记天成一味特级鲜酱油 15克

蚝油藕丁的做法

  • 蚝油藕丁的做法图解1

    1.美美的成品图来一张。

  • 蚝油藕丁的做法图解2

    2.莲藕和红菜椒都切丁。蒜切片,姜切小粒。

  • 蚝油藕丁的做法图解3

    3.锅烧热后,下入20克食用油。

  • 蚝油藕丁的做法图解4

    4.放入姜、蒜爆香。

  • 蚝油藕丁的做法图解5

    5.放入莲藕丁,翻炒均匀。

  • 蚝油藕丁的做法图解6

    6.放入红菜椒,翻炒均匀。

  • 蚝油藕丁的做法图解7

    7.放少量的水,炖煮片刻。

  • 蚝油藕丁的做法图解8

    8.放入李锦记天成一味特级鲜酱油,翻炒均匀。

  • 蚝油藕丁的做法图解9

    9.放入一勺李锦记财神蚝油,翻炒均匀。

  • 蚝油藕丁的做法图解10

    10.炒至收干部分汁水,关火。

  • 蚝油藕丁的做法图解11

    11.一道美味脆爽的蚝油藕丁制作完成。

小贴士

要吃莲藕的汤汁可以放少量的水。加入蚝油的藕丁更加鲜美。因为蚝油和酱油都有咸味,所以不用放盐。

本菜谱由网中游泳的鱼上传

蚝油藕丁的家常做法

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