鸡丁爆花生米

鸡丁爆花生米
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作者:八戒小厨

健康功效

鸡肉:保护神经系统
花生:润肺
胡萝卜:养肝明目

鸡丁爆花生米的做法

  • 鸡丁爆花生米的做法图解1

    1.麻辣粉和料酒和酱油腌制半小时左右

  • 鸡丁爆花生米的做法图解2

    2.胡萝卜切片,印些小星星,本来想切丁的,小宝要求说要吃星星的菜,那就满足他的要求

  • 鸡丁爆花生米的做法图解3

    3.小道具

  • 鸡丁爆花生米的做法图解4

    4.花生米,炸花生米时,先开火把油烧热了,再把花生米倒入锅,转小火,慢慢炸,

  • 鸡丁爆花生米的做法图解5

    5.放点葱头爆一下,味道更香一点,这道鸡丁我没勾芡,有喜欢的朋友可以勾点芡,这样看起来更浓郁

小贴士

花生米要小火爆,最后一勺酱油是要在起锅时倒入的,这样子味道更入味一些

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鸡丁爆花生米的家常做法

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