腌制冰糖琵笆的做法

• 1.琵笆剥皮去核

• 2.放进冷却的盐开水中泡3到5分钟，以免琵笆变黑

• 3.捞起放盆中控干水，放进备好的糖水中煮三到五分钟

• 4.煮好捞起倒入准备好的玻璃罐中拧紧盖子。等晚上琵笆沉底就可以食用了

• 5.成品图