山楂:活血化瘀 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
1.先来张成品图!
2.准备好买来的山楂
3.将山楂洗净,去蒂!
4.用竹签串起来!
5.准备好冰糖和水,比例是1:1
6.锅中放入冰糖和水,大火烧开,转中火慢熬!
7.熬成微黄色!关火!(注意中途不要搅拌,防止起沙!)
8.迅速地将山楂均匀地裹上一层糖浆!已免被烫熟!放在油纸或保鲜膜上量凉即可!
9.成品图!我是娇娇爱美食!一起来香哈交流吧!
熬糖浆切记不要搅拌,防止起沙!!
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