榴莲芒果千层的做法

• 1.隔水把黄油融化备用。

• 2.把低粉和玉米粉混合均匀过筛备用。

• 3.鸡蛋加入50克糖后搅拌均匀。

• 4.加入牛奶搅拌均匀。

• 5.加入黄油搞拌均匀。

• 6.筛入混合粉。

• 7.糊过筛后备用。

• 8.预热不粘锅，加入一匙糊，快速摇均。

• 9.起气泡就用铲铲起边整块倒入碟子上，铺平待用。

• 10.把芒果切粒，榴莲肉用匙弄烂，淡奶油打发至8成。

• 11.一层淡奶油＋芒果粒，一层榴莲肉，直至叠满模具，放保鲜一晚再脱模。

• 12.成品开吃。