南瓜饼的做法

• 1.糯米粉，小南瓜，一勺白砂糖

• 2.小南瓜半个，去皮洗净切片，隔水蒸15分钟

• 3.蒸好南瓜会有水，把水隔掉，放入白糖

• 4.用勺子压成糊状

• 5.用个大点的容器倒入糯米粉，一开始不要倒太多，倒多干了做出南瓜饼就不好吃了，少了再加，把做好南瓜糊倒入糯米粉一起和

• 6.和成不沾手即可

• 7.开小火倒入适量油，我家是电磁炉用600的温度，油温3成热就可以下锅煎咯

• 8.揪乒乓球大小南瓜面团，压扁直接下锅煎，温馨提示：不要提前揪面团压扁备用，那样面会沾盘，表面容易干影响口感。

• 9.煎时友友不能离开锅喔！大概30秒就可以用筷子翻面，要时刻盯着南瓜饼边缘，有点黄就可以翻面了，煎另一面，两面金黄色就可出锅咯！

• 10.煎好南瓜饼装盘摆上几粒黑芝麻，香甜的南瓜饼就完成了