水果冻

水果冻
9545浏览 / 6收藏
作者:阿雪ya

健康功效

菠萝:利水
香蕉:润肺

食材用料

寒天粉 5克
200克
糖粉 20克
油桃 适量
模具 一个

水果冻的做法

  • 水果冻的做法图解1

    1.水称中放入锅中,小火煮制

  • 水果冻的做法图解2

    2.倒入寒天粉搅拌均匀,煮开2分钟

  • 水果冻的做法图解3

    3.加入糖粉,煮制糖完全融化

  • 水果冻的做法图解4

    4.水果切成小块,放入模具中备用

  • 水果冻的做法图解5

    5.溶液趁热加入模具中,放入冰箱冷藏1小时

  • 水果冻的做法图解6

    6.取出脱模,模具给予反面压力取出即可

  • 水果冻的做法图解7

    7.摆盘即可使用,可加一点奶茶粉或冰水更佳

小贴士

寒天粉一定要融化完全
趁热放入模具中,凝固很快
硅胶模具脱模很方便
寒天粉比吉利丁的凝固更好更快

本菜谱由阿雪ya上传

水果冻的家常做法

全部
回到顶部