孜然鸡丝素鸡翅

孜然鸡丝素鸡翅
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

素鸡翅 一把
鸡胸肉 一块
适量
辣椒片 依个人口味

孜然鸡丝素鸡翅的做法

  • 孜然鸡丝素鸡翅的做法图解1

    1.鸡胸肉焯好后掰成块,然后手撕成肉丝。素鸡翅泡在水中等待变软。

  • 孜然鸡丝素鸡翅的做法图解2

    2.撕好的肉丝放在盘中待用。

  • 孜然鸡丝素鸡翅的做法图解3

    3.锅中倒油烧热后倒入鸡丝。翻炒均匀。

  • 孜然鸡丝素鸡翅的做法图解4

    4.再倒入泡好的素鸡翅,继续翻炒。

  • 孜然鸡丝素鸡翅的做法图解5

    5.倒入适量辣椒片,孜然粉,胡椒粉,适量盐,孜然和芝麻。

  • 孜然鸡丝素鸡翅的做法图解6

    6.炒到微干,调料均匀分配在食材上就可以出锅啦。

小贴士

焯鸡胸的时候可以放点八角和料酒,去腥味。

本菜谱由V-艺术疯厨_上传

孜然鸡丝素鸡翅的家常做法

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