煎炒蕨粑的做法

• 1.蕨粑切片。（记住一定要薄！）(๑ºั╰╯ºั๑)

• 2.热油。（油量按照蕨粑多少决定，不要浪费哦。）（｡ò ∀ ó｡）

• 3.肉沫。（根据喜好添加佐菜，这里加了芹菜(๑>؂<๑））

• 4.切好佐菜（姜、蒜、大葱、葱花、西红柿¨̮ )

• 5.煎炸。（一定要把蕨粑的水滤干哦，热油伤手(ง ˙o˙)ว，煎炸至金黄后起锅，放置）

• 6.炒佐菜。

• 7.放入煎炸好的蕨粑，不断翻炒，可以适量加入生抽和盐。٩(๑òωó๑)۶

• 8.西红柿！大葱！

• 9.翻炒啊翻炒，起锅！撒上葱花(｡･ω･｡)ﾉ♡