驴打滚的做法

• 1.准备食材:糯米 200g 豆沙 120g 玉米面或者黄豆面 50g 奶粉20g 温水 160g

• 2.糯米饭加入奶粉和温水搅拌不见干粉

• 3.冷水上锅蒸20分钟

• 4.蒸好后用筷子顺时针搅拌，顺滑一点，盖上保鲜膜，待凉

• 5.玉米粉小火炒熟，要经常翻板一下

• 6.垫子上铺一层温热的玉米面.将糯米铺平玉米面上

• 7.用勺子涂抹一层豆沙
  

• 8.卷起切块即可