家常酸菜鱼

家常酸菜鱼
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健康功效

草鱼:温中
料酒:活血化瘀

食材用料

酸菜 一个
少许
姜蒜干辣椒 适量
油豆腐 适量
白豆腐 适量

家常酸菜鱼的做法

  • 家常酸菜鱼的做法图解1

    1.草鱼去内脏,清洗干净剁成块

  • 家常酸菜鱼的做法图解2

    2.备好姜蒜干辣椒切成丁

  • 家常酸菜鱼的做法图解3

    3.把白豆腐切成块,备用

  • 家常酸菜鱼的做法图解4

    4.烧油,把备好的蒜干辣椒放入锅里炒香放入豆瓣酱炒出红油

  • 家常酸菜鱼的做法图解5

    5.差不多了就倒去一碗水煮沸

  • 家常酸菜鱼的做法图解6

    6.放入草鱼水继续煮沸

  • 家常酸菜鱼的做法图解7

    7.放入备好的酸菜翻炒两下盖上锅盖10分钟后就可以放入自己喜欢的配菜啦

  • 家常酸菜鱼的做法图解8

    8.我放入的是白豆腐,效果图就是这样啦,好吃的不得了,

小贴士

味道可随个人喜欢调料

家常酸菜鱼的家常做法

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