家庭版黄焖鸡翅根的做法

• 1.在鸡翅根表面切两刀方便成熟入味然后用水洗净，土豆和青椒分别切块，金针菇撕成小朵

• 2.起锅烧水放两片生姜，两勺料酒放入鸡翅根焯烫三分钟

• 3.起锅烧油放白糖炒成枣红色放入鸡翅根翻炒

• 4.然后放入土豆和剩下所有的调味料翻炒均匀加水没过食材

• 5.炖制十五分钟左右放入青椒块和金针菇，洋葱丝继续炖制三分钟就可以出锅了