西红柿奶油螺旋意面

西红柿奶油螺旋意面
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作者:阿雪ya

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥

西红柿奶油螺旋意面的做法

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解1

    1.称取意大利面130克(大概是两份的份量)

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解2

    2.烧开水,放入适量盐,放入意大利面煮8分钟

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解3

    3.番茄切粒,打鸡蛋混合均匀

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解4

    4.鸡蛋和番茄混合均匀,放入少量盐

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解5

    5.捞出意面,沥干水分备用

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解6

    6.锅中放入少量油,放入蒜炒香

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解7

    7.倒入鸡蛋西红柿中火炒制

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解8

    8.倒入煮好的意面继续炒制

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解9

    9.倒入一盒牛奶,中火煮制

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解10

    10.放入少量盐,黑胡椒翻炒均匀(喜欢甜口的可以加点糖进去)

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解11

    11.大火收汁,少量牛奶液体即可

  • 西红柿奶油螺旋意面的做法图解12

    12.盛出面条撒上黑芝麻,用薄荷叶装饰

小贴士

放少盐煮意面更加劲道
牛奶收汁时要注意粘锅

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西红柿奶油螺旋意面的家常做法

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