芹菜胡萝卜炒肉丁

芹菜胡萝卜炒肉丁
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健康功效

芹菜:利尿消肿
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

猪瘦肉 1块
少许
老抽 少许
红薯淀粉 1勺

芹菜胡萝卜炒肉丁的做法

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解1

    1.食材如下图

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解2

    2.大蒜切片,胡萝卜去皮洗净切丁,芹菜摘掉叶子洗净,然后用刀拍几下切丁。

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解3

    3.瘦肉切丁,然后放一勺淀粉,少许料酒少许老抽。

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解4

    4.抓匀腌5分钟

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解5

    5.热锅倒入适量的食用油

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解6

    6.油熟放入肉丁

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解7

    7.炒至断生

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解8

    8.放入蒜片翻炒10秒

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解9

    9.放入胡萝卜丁翻炒半分钟

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解10

    10.放入芹菜丁翻炒一分钟

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解11

    11.放少许盐

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解12

    12.翻炒一分钟即可

  • 芹菜胡萝卜炒肉丁的做法图解13

    13.出锅装盘

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芹菜胡萝卜炒肉丁的家常做法

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