沙姜鸡腿

沙姜鸡腿
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健康功效

鸡腿:温中
酱油:活血化瘀

食材用料

适量
鸡精 适量
沙姜 多一点
蒜蓉 多一点

沙姜鸡腿的做法

  • 沙姜鸡腿的做法图解1

    1.先来张成品图

  • 沙姜鸡腿的做法图解2

    2.鸡腿先泡水,鸡腿买切好的就不用自己切

  • 沙姜鸡腿的做法图解3

    3.准备好蒜蓉,沙姜切丝

  • 沙姜鸡腿的做法图解4

    4.香葱切段

  • 沙姜鸡腿的做法图解5

    5.鸡腿洗干净沥干水分

  • 沙姜鸡腿的做法图解6

    6.油热爆香蒜蓉,沙姜丝

  • 沙姜鸡腿的做法图解7

    7.放入鸡腿,加入盐,酱油,鸡精

  • 沙姜鸡腿的做法图解8

    8.翻炒肉变色加水

  • 沙姜鸡腿的做法图解9

    9.盖上锅盖焖二十分钟

  • 沙姜鸡腿的做法图解10

    10.最后加入香葱

小贴士

1 姜和蒜蓉一定要比炒菜的多,这样做出来才有味道
2 姜一定要选择沙姜,别的姜没有沙姜味道好
3 水一定要多加且一次性加个够,焖的时候汤多容易入味,也不容易干。

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沙姜鸡腿的家常做法

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