如懿传同款香辣虾火锅

如懿传同款香辣虾火锅
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作者:罐头视频

健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鲜虾 300g
蒜末 5g
香叶 2片
清水 200ml
郫县豆瓣酱 15g
姜末 5g
小葱葱花 适量
大葱葱末 5g
鲜辣椒圈 适量

如懿传同款香辣虾火锅的做法

  • 如懿传同款香辣虾火锅的做法图解1

    1.鲜虾300g剪去虾须、虾枪(即虾头尖刺部分),挑掉虾肠,洗净备用

  • 如懿传同款香辣虾火锅的做法图解2

    2.炒锅倒油60ml,开小火,放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量,煸香后滤出香料不用

  • 如懿传同款香辣虾火锅的做法图解3

    3.加入大葱葱末、姜末、蒜末各5g炒香,加入郫县豆瓣酱15g,中火炒出红油,再倒入清水200ml煮沸

  • 如懿传同款香辣虾火锅的做法图解4

    4.放入处理好的鲜虾翻炒煮熟,关火盛出

  • 如懿传同款香辣虾火锅的做法图解5

    5.撒入葱花、辣椒圈,再浇上热油1大勺

  • 如懿传同款香辣虾火锅的做法图解6

    6.《如懿传》同款香辣虾火锅就做好啦~

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如懿传同款香辣虾火锅的家常做法

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