面包糠炸鸡翅

面包糠炸鸡翅
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健康功效

鸡翅:温中
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面包糠 适量
玉米淀粉 适量
适量
生抽 适量
辣椒粉 适量

面包糠炸鸡翅的做法

  • 面包糠炸鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗干净,两面划刀,放盐,胡椒粉,料酒,生抽,辣椒粉(不吃辣可不放)腌制半小时以上

  • 面包糠炸鸡翅的做法图解2

    2.面包糠,淀粉,蛋液分别装盘放好

  • 面包糠炸鸡翅的做法图解3

    3.鸡翅腌好后裹一层淀粉

  • 面包糠炸鸡翅的做法图解4

    4.接着裹上蛋液

  • 面包糠炸鸡翅的做法图解5

    5.最后裹上一层面包糠

  • 面包糠炸鸡翅的做法图解6

    6.油温五成热放入鸡翅,转小火,煎至定型再翻面

  • 面包糠炸鸡翅的做法图解7

    7.炸至两面金黄就可以出锅啦!大概八到十分钟就熟了,配上番茄酱更美味!

  • 面包糠炸鸡翅的做法图解8

    8.成品图

小贴士

怕炸不熟,鸡翅可以先焯水再腌制。一定要小火,不然外面焦了里面还不熟

面包糠炸鸡翅的家常做法

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