清蒸草鱼的做法

• 1.准备好草鱼备用

• 2.小葱清洗干净切好

• 3.草鱼清洗干净放盘里，放入盐，料酒，姜粉，葱段，腌制30分钟

• 4.取一个盘子，铺上葱段，再放上鱼块

• 5.上锅蒸十分钟，然后虚蒸三分钟

• 6.蒸好的鱼块取出，重新取一个盘子放上葱段，放上蒸好的鱼块，淋上蒸鱼豉油

• 7.锅内放适量油烧热

• 8.把烧热的油淋到盘内，撒上葱段即可